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Cassiano
2021

Manincor, Kaltern

Der Wein

Sechs große rote Rebsorten aus den besten Lagen des Weingutes spielen im Cassiano auf subtile Weise zusammen: Charakter und Individualität gepaart mit Harmonie und Eleganz. „Merlot, Cabernet Franc, Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot“ sind für diesen außergewöhnlichen Wein verantwortlich. In der Nase finden wir reife Kirschen, rote Johannisbeeren, Lakritze und Wildkräuter. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch mit würziger Kräuterfrische und milden Gerbstoffen. Langer Abgang mit erneut kühler Mineralität.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Die Tenuta Manincor in Kaltern, Südtirol, ist ein historisches Weingut mit Wurzeln im Jahr 1608. Heute wird es von Michael Graf Goëss-Enzenberg geführt, der auf nachhaltigen...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
39,00 €

pro Flasche à 0,75 l
52,00 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

32015-21

Öko-Zertifizierung
IT-BIO-013
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2021

Land

Italien

Region

Südtirol

Qualität

IGT Indicazione geografice tipica

Traube

Cassiano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Petit Verdot

Alkohol

13,5% vol

passt zu

zum Käse
zu Deftigem
zum Lamm

Typ/Geschmack

saftig, würzig, fruchtig

Lagerfähigkeit

15 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Manincor, Kaltern
Manincor St. Josef am See 4 39052 Kaltern, Italien

Inhalt

0,75 l

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