Chardonnay

Billecart-Salmon, Mareuil-sur Ay
Boillot Jean Marc, Pommard
Champs de l Abbaye Familie Hasard Aluze
Chevrot, Maranges Bourgogne
Desvignes, Villié-Morgon
Domaine des Hâtes, Chablis
Guillot-Broux , Domaine Cruzille Burgund
Guillot-Broux, Maison Cruzille Burgund
JM Chaland, Viré
Javillier Jean, Meursault
Koch Carl, Oppenheim
Koch Holger, Bickensohl
Koehler-Ruprecht, Kallstadt
Leiner Jürgen, Ilbesheim
Maillet Nicolas, Verze
Manincor, Kaltern
Mignon Epernay Champagne
Mir Rosell, Barcelona Catalunya
Moet & Chandon
Molitor Markus, Bernkastel Wehlen
Mouzon Leroux et Fils Champagne, Verzy
Pernet Champagne, Le Mesnil-sur-Oger
Ratte, Arbois
Roc d´Anglade, Langlade
Saumaize-Michelin, Vergisson
Schäfer-Fröhlich, Bockenau
Seckinger,Niederkirchen Pfalz
Seeger Thomas, Leimen
Touraize, Arbois Jura
Wittmann, Westhofen
makalié, Fröhlich Müllheim

Grauburgunder
Jacquère
Kerner
Meunier
Mondeuse Blanche
Petit Meslier
Pinot Beurot
Pinot Bianco
Pinot Meunier
Pinot noir
Sauvignon blanc
Scheurebe
Viognier
Weissburgunder
Weißburgunder

2017
2018
2019
2020
2021
2022

klar, lecker, einfach
knackig, salzig
natur pur mit wenig Schwefel
prickelnd feinfruchtig
saftig, kräftig & konzentriert
trocken, jung, frisch & unkompliziert
trocken, klar & präzise
trocken, kühl & mineralisch
würzig, mediterran

Pilze
für die Terrasse
für die leichte Sommerküche
für jeden Anlass
gegrillter Fisch
pochierter Fisch mit Soße
vegetarisch
zu Curries
zu Meeresfrüchten
zum Apéro
zum Risotto
zum Spargel
zur Kräuterküche
zur mediterranen Küche