Syrah

Domaine de la Dourbie, Canet
Duchene Bruno, Banyuls
Enfants Sauvages, Fitou
Gauby, Calce
Hors Champ Cyril Fhal Latour de France
La Grange, Gabian Pay d´Oc
La Petite Baigneuse, Maury
Marchandise, Roquebrune sur Argens
Mas Jullien, Jonquieres
Roc d´Anglade, Langlade
Santa Duc Familie Gras Gigondas
Scarabée, Sorède
Souhaut Hervé, Arlebosc Ardeche
Tenuta la Novella, Greve in Chianti
Venta Aubert, Valderrobres - Arnés
Ziereisen, Efringen-Kirchen

Grenache noir
Merlot
Mourvèdre
Mouvedre
Syrah
Ull de Liebre

2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022

saftig, kräftig & konzentriert
samtig, weich & fruchtig
trocken, jung, frisch & unkompliziert
trocken, kühl & mineralisch
würzig, mediterran

Pasta & Pizza
Pasteten
Wild & Wildgeflügel
für die leichte Sommerküche
fürs Geschmorte
gegrillter Fisch
pochierter Fisch mit Soße
vegetarisch
zu Deftigem
zu Meeresfrüchten
zum Apéro
zum Kurzgebratenem
zum Käse
zum Lamm
zur Kräuterküche
zur mediterranen Küche
zur moderaten Schärfe
zur orientalischen Küche