Die Weinregion Südtirol, gelegen im nördlichen Italien, zeichnet sich durch ihre lange Weingeschichte aus, die bis ins Römische Reich zurückreicht. Das milde Klima und die vielfältigen Böden bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Südtirol ist bekannt für seine abwechslungsreichen Mikroklimata, die durch die alpine und mediterrane Einflüsse geprägt sind.
Zu den wichtigsten Weinbaugebieten zählen das Eisacktal, das Etschtal und das Vinschgau. Diese Regionen sind für die Produktion hochwertiger Weine wie Lagrein, Vernatsch und Gewürztraminer bekannt. Südtiroler Weine zeichnen sich durch ihre besondere Frische und Mineralität aus.
Beliebte Rebsorten sind neben Lagrein und Vernatsch auch internationale Sorten wie Pinot Grigio, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Die Kombination aus Tradition und moderner Weinbautechnik macht Südtirol zu einer bedeutenden Weinregion.