Javillier Jean, Meursault

Das Weingut Jean Javillier & Fils in Meursault steht für traditionelle Handwerkskunst und höchste Qualität. Gegründet im Herzen des Burgunds, wird das Familienunternehmen von Jean Javillier und seinen Söhnen geführt. Ihre Philosophie basiert auf nachhaltigem Weinbau und respektvoller Pflege der Weinberge. Im Keller wird minimal interveniert, um die Reinheit und den Charakter der Trauben zu bewahren.

Das Weingut produziert hauptsächlich Chardonnay und Pinot Noir, bekannt für ihre Eleganz und Komplexität. Aufgrund der limitierten Produktion und der für die Preise grandiosen Qualitäten, sind die Weine weltweit stark nachgefragt.

Jean Javillier & Fils legt großen Wert auf die manuelle Arbeit im Weinberg und traditionelle Vinifikationsmethoden. Ihre Weine, geprägt vom einzigartigen Terroir von Meursault, gelten als absolute Spitzenklasse und spiegeln die Authentizität und Leidenschaft der Familie wider.