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Quarzit Oestrich Riesling trocken
2023

Kühn Peter Jakob, Oestrich-Winkel

Der Wein

Der 2023 Quarzit Oestrich Riesling trocken von Peter-Jakob Kühn präsentiert sich als Musterbeispiel für die Handschrift dieses biodynamisch arbeitenden Spitzenbetriebs. Im Glas leuchtet ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase zeigt sich zunächst verhalten, dann präzise und klar: Zitrusfrüchte – vor allem Limette und Grapefruit – treten hervor, flankiert von reifem Pfirsich, grüner Birne und einer subtilen, kräuterwürzigen Note.

Am Gaumen entfaltet sich ein bemerkenswerter Spannungsbogen: die straffe, kristalline Säure und die markante, vom Quarzitboden geprägte Mineralität sorgen für ein vibrierendes Mundgefühl. Zugleich bleibt die Textur seidig und fein, getragen von salzigen Nuancen, die den Wein tiefgründig und charaktervoll wirken lassen. Der Nachhall ist lang, kühl und glasklar, mit einem Hauch von Kräuterwürze.

Ein Ortswein von großer Präzision, der schon in seiner Jugend viel Freude bereitet, aber auch Lagerpotenzial besitzt – ein charaktervoller Rheingauer Riesling, konsequent und kompromisslos.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Das Weingut Peter-Jakob Kühn befindet sich in Oestrich-Winkel im Herzen des Rheingaus, einer renommierten Weinregion in Deutschland. Geleitet wird das Familienweingut von...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
21,00 €

pro Flasche à 0,75 l
28,00 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

21817-23

Öko-Zertifizierung
DE-ÖKO-003
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2023

Land

Deutschland

Region

Rheingau

Qualität

VDP Ortswein

Traube

Riesling

Alkohol

11,5% vol

passt zu

pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
zur mediterranen Küche
Pilze
zum Risotto

Typ/Geschmack

trocken, klar & präzise

Lagerfähigkeit

10 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Kühn Peter Jakob, Oestrich-Winkel

Inhalt

0,75 l

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