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Westhofener Riesling
2023

Wittmann, Westhofen

Der Wein

Der 2023 Westhofener Riesling vom Weingut Wittmann begeistert mit strahlender Klarheit und tiefgründiger Mineralität. Die Trauben stammen aus den renommierten Westhofener Lagen in Rheinhessen, geprägt von Kalksteinböden, die dem Wein seine markante Struktur und salzige Frische verleihen.

In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel von reifer Zitrusfrucht, weißem Pfirsich und Kräutern, untermalt von feiner Würze und kalkiger Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich präzise und elegant mit saftiger Säure, feiner Cremigkeit und langem, salzig-mineralischem Nachhall.

Die behutsame spontane Vergärung und der Ausbau im großen Holzfass verleihen ihm zusätzliche Tiefe und Balance. Ein charaktervoller Riesling mit großem Reifepotenzial, der die Handschrift von Wittmann und sein außergewöhnliches Terroir perfekt widerspiegelt.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Das Weingut Wittmann in Westhofen, Rheinhessen, ist ein renommiertes Familienweingut mit über 350-jähriger Tradition. Geleitet von Philipp Wittmann, setzt das Weingut auf...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
32,00 €

pro Flasche à 0,75 l
42,67 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

21008-23W

Öko-Zertifizierung
DE-ÖKO-022
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2023

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Qualität

Deutscher Qualitätswein

Traube

Riesling

Alkohol

12% vol

passt zu

pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
zur mediterranen Küche
Pilze
zum Risotto

Typ/Geschmack

trocken, klar & präzise

Lagerfähigkeit

5 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Wittmann, Westhofen

Inhalt

0,75 l

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