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Der Wein
Der Lieux-dits Les Chardonnereux in der Appellation „Beaune“ ist eine winzige Parzelle auf ca. 250 Metern Höhe. In der Nase dominieren Cassis und Schwarzkirsche sowie nasser Waldboden und Trüffel. Ein exklusiver und limitierter Pinot Noir, den Sie in Deutschland nur bei uns bekommen.
Der Winzer
Die Domaine Rossignol Février in Volnay steht für eine Philosophie der "Neuen Klassik" im Weinbau. Seit Generationen bewirtschaftet die Familie Rossignol ihre Weinberge mit...
Die Domaine Rossignol Février in Volnay steht für eine Philosophie der "Neuen Klassik" im Weinbau. Seit Generationen bewirtschaftet die Familie Rossignol ihre Weinberge mit Hingabe und Respekt vor der Natur. In den sanften Hügeln von Volnay pflegen sie vorwiegend Pinot Noir, der hier zu eleganten, komplexen Weinen heranreift. Im Weinberg wird größter Wert auf nachhaltigen Anbau gelegt, während im Keller traditionelle Methoden mit moderner Technik kombiniert werden. Die Weine zeichnen sich durch ihre Finesse und Ausdrucksstärke aus, wobei das Terroir stets im Vordergrund steht. Die Winzerfamilie selbst führt das Weingut mit Leidenschaft und Erfahrung, stets bestrebt, die Qualität ihrer Weine weiter zu verbessern. Entdecken Sie die exquisite Welt der Domaine Rossignol Février und ihre einzigartigen Volnay-Weine.
pro Flasche à 0,75 l 57,99 € / Liter zzgl. Versandkosten
14412-22
sofort verfügbar
2022
Frankreich
Burgund
Bourgogne AOC
Pinot noir
13% vol
zum Kurzgebratenemfürs Geschmortezu DeftigemGeflügel Rotweinsoßezum Lamm
trocken, klar & präzise
10-15 Jahre
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Rossignol Fevrier, Volnay
0,75 l
Bourgogne Rouge Hautes Côtes de Beaune
2021
Beaune Rouge Les Chardonnereux
Pommard Rouge
Volnay Rouge VV
Pommard Rouge Vigniot
Volnay Rouge Vielles Vignes
Volnay Rouge Clos La Cave Rossignol Fevrier
Pommard Rouge Petit Noizon
Volnay Rouge 1er Cru Robardelle
Volnay Rouge 1er Cru Carelle Sous La Chapelle Rossignol Fevrier