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Les Touches Anjou Rouge
2020

Baudouin, Chaudefonds

Der Wein

Ein reinsortiger Cabernet Sauvignon von einer Schiefer-Parzelle, die Patricks Vater 1975 angelegt hat. Wunderbare Nase mit Cassis, Brombeeren und Maulbeeren. Am Gaumen voll und harmonisch. Der Ausbau in gebrauchten Fässern hat die Gerbstoffe fein geschliffen und sorgt für Struktur. Im langen Finale kommt eine deutliche Mineralität zum Zug.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Das Weingut Patrick Baudouin, gelegen im Herzen des Anjou in der Loire-Region, ist bekannt für seine hochwertigen Weine, die das Terroir der Gegend widerspiegeln. Die...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
35,40 €

pro Flasche à 0,75 l
47,20 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

12071-20

Öko-Zertifizierung
FR-BIO-01
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2020

Land

Frankreich

Region

Loire

Qualität

Anjou AC

Traube

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Alkohol

13,5% vol

passt zu

zum Kurzgebratenem
zur Kräuterküche
zu Deftigem
zur moderaten Schärfe
Geflügel Rotweinsoße
zum Lamm

Typ/Geschmack

elegant & fein

Lagerfähigkeit

20 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Baudouin, Chaudefonds

Inhalt

0,75 l

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