Die Rebsorte Gamay, bekannt für ihre roten Beeren und intensive Fruchtigkeit, stammt ursprünglich aus dem französischen Burgund. Besonders verbreitet ist sie in der Region Beaujolais. Historisch gesehen wurde Gamay im 14. Jahrhundert erstmals dokumentiert und war aufgrund ihres hohen Ertrags und ihrer frühen Reife besonders beliebt.
Gamay-Weine zeichnen sich durch leichte, fruchtige Aromen aus, oft mit Noten von Kirsche, Erdbeere und Himbeere. Sie sind meist weniger tanninhaltig und haben eine erfrischende Säure, was sie zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte und Sommerabende macht. Neben Beaujolais findet man Gamay auch in anderen Weinbaugebieten Frankreichs sowie in der Schweiz und Kanada.
Besonderheiten der Gamay-Traube sind ihre Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und ihre Fähigkeit, auf verschiedenen Bodentypen zu gedeihen. Diese Eigenschaften sowie ihr charakteristisches Aromaprofil machen Gamay zu einer einzigartigen und vielseitigen Rebsorte in der internationalen Weinwelt.
