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Riesling Kalkstein trocken
2023

Wittmann, Westhofen

Der Wein

Der 2023 Riesling vom Kalkstein von dem renommierten Weingut Wittmann in Westhofen (Rheinhessen) zeigt im Glas eine brillant frische, trockene Stilistik mit vibrierender Säure und ausgeprägter Mineralität, die typisch für die kalkhaltigen Böden seiner Herkunft ist. In der Nase dominieren elegante Aromen von Pfirsich, Zitrusfrüchten und klarer gelber Frucht, begleitet von dezenten Kräuternoten und einer salzigen, kalkigen Tiefe. Am Gaumen wirkt der Wein druckvoll, strukturiert und fein, mit einem lang anhaltenden, mineralischen Abgang. Dieser terroirbetonte Riesling entstammt biodynamisch bewirtschafteten Parzellen, vornehmlich aus Morstein und Kirchspiel, und bringt die Charakteristik des Kalksteins subtil und harmonisch zur Geltung. 2023 gilt allgemein als exzellenter Jahrgang mit guter Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralik.

Bewertungen

Wein Plus: 88
 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Das Weingut Wittmann in Westhofen, Rheinhessen, ist ein renommiertes Familienweingut mit über 350-jähriger Tradition. Geleitet von Philipp Wittmann, setzt das Weingut auf...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
20,00 €

pro Flasche à 0,75 l
26,67 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

21003-23A

Öko-Zertifizierung
DE-ÖKO-022
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2023

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Qualität

VDP Gutswein

Traube

Riesling

Alkohol

12,5% vol

passt zu

pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
zur mediterranen Küche
Pilze

Typ/Geschmack

trocken, klar & präzise

Lagerfähigkeit

10 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Wittmann, Westhofen

Inhalt

0,75 l

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