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Saint-Joseph Blanc
2022

Dard et Ribo, Mercurol

Der Wein

100% Roussanne aus alten Reben bilden die Basis für den St. Joseph blanc. Die Trauben stammen aus zwei Einzellagen in denen Granit und roter Ton vorherrschen. Er gärt und reift in einer Mischung aus offenen Bottichen und kleinen gebrauchten Fässern. Die Aromen sind üppig von Pfirsich, gelber Birne und reifer Quitte geprägt. Im Hintergrund auch rauchige Noten und gelbe Blüten. Am Gaumen kommen mediterrane Kräuter, vor allem Salbei hinzu und das Finale ist ungemein mineralisch.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Das Weingut Dard et Ribo an der nördlichen Rhône ist bekannt für seine raren und weltweit gefragten Weine. Gegründet in den 1980er Jahren von René-Jean Dard und François...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
51,65 €

pro Flasche à 0,75 l
68,87 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

17826-22

Verfügbarkeit

kleine Restmenge verfügbar

Jahrgang

2022

Land

Frankreich

Region

Rhône Norden

Qualität

Saint Joseph AC

Traube

Roussanne

Alkohol

12,5% vol

passt zu

Geflügel helle Soße
Helles Fleisch (Kalb)
zum Risotto

Typ/Geschmack

elegant & fein

Lagerfähigkeit

8 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Dard et Ribo, Mercurol
Dard et Ribo, 480 Chemin du Château, 26600 Mercurol, Frankreich

Inhalt

0,75 l

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