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Chablis Grand Cru Bougros
2022

Domaine des Hâtes, Chablis

Der Wein

Der 2022er Chablis Grand Cru Bougros der Domaine des Hâtes zeigt im Glas eine klare, goldgelbe Farbe. In der Nase entfalten sich intensive mineralische Noten, begleitet von Aromen kandierter Früchte. Am Gaumen präsentiert sich der Wein reichhaltig und geschmeidig, mit Noten von reifen Früchten, unterstützt durch eine feine Säure und ausgeprägte Mineralität. Der Abgang ist langanhaltend und komplex.

Die Lage Bougros liegt am nordwestlichen Ende der Chablis Grand Cru-Hänge und ist nach Südwesten ausgerichtet. Die Böden bestehen aus kalkhaltigem Mergel des Kimmeridgium, reich an fossilen Austernschalen, was den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleiht. Die sanftere Hangneigung von etwa 5 % sorgt für eine gute Sonneneinstrahlung und fördert die Reife der Trauben. Diese spezifischen Bedingungen tragen zur einzigartigen Qualität und Ausdruckskraft des Weins bei.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Die Domaine des Hates in Chablis steht für Tradition und Innovation. Seit ihrer Gründung verfolgt das Weingut eine Philosophie der Nachhaltigkeit und Qualität. Gegründet von...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
63,00 €

pro Flasche à 0,75 l
84,00 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

13793-22

Verfügbarkeit

ab April verfügbar

Jahrgang

2022

Land

Frankreich

Region

Burgund

Qualität

Chablis Grand Cru

Traube

Chardonnay

Alkohol

13,5% vol

passt zu

zum Apéro
pochierter Fisch mit Soße
zu Meeresfrüchten
zu Curries
Geflügel helle Soße

Typ/Geschmack

trocken, kühl & mineralisch
knackig, salzig

Lagerfähigkeit

15 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Domaine des Hâtes, Chablis

Inhalt

0,75 l

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