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Der Wein

Der 2023 Pinot Blanc von Albert Boxler überzeugt mit feiner Eleganz und klarer Ausdruckskraft. In der Nase dominieren Aromen von weißen Blüten, reifem Apfel und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen zeigt er sich geschliffen, mit einer straffen, salzigen Mineralität und lebendiger, aber nie aufdringlicher Säure. Im Vergleich zu vielen deutschen Weißburgundern wirkt er weniger fruchtbetont und cremig, dafür präziser und mineralischer – ein Spiegel des granitreichen Bodens des Elsass. Während deutsche Vertreter oft auf Schmelz und Rundung setzen, bleibt Boxlers Pinot Blanc kühl, linear und terroirgetrieben. Ein Wein für Liebhaber subtiler Finesse.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Das Weingut Albert Boxler befindet sich im malerischen Elsass, Frankreich, und ist bekannt für seine herausragenden Weine. Gegründet im Jahr...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
26,10 €

pro Flasche à 0,75 l
34,80 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

11802-23

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2023

Land

Frankreich

Region

Elsass

Qualität

Alsace AC

Traube

Weißburgunder

Alkohol

13,5% vol

passt zu

pochierter Fisch mit Soße
zur Kräuterküche
zum Spargel
für die leichte Sommerküche
Geflügel helle Soße
zum Risotto

Typ/Geschmack

cremig, sanft & elegant

Lagerfähigkeit

8 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Boxler Albert, Niedermorschwihr
Domaine Albert Boxler, 78 Rue des Trois Épis, 68230 Niedermorschwihr, Frankreich

Inhalt

0,75 l

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