Graacher Domprobst Riesling Spätlese #5
2023

Der 2023 Graacher Domprobst Riesling Spätlese #5 präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Goldton mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Pfirsichen, saftigen Aprikosen und zitrischen Noten von Limetten und Grapefruitschalen. Dazu gesellen sich subtile Nuancen von Honig und einer feinen mineralischen Komplexität, die seine Herkunft aus dem Graacher Domprobst unterstreichen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer lebendigen Säure, die perfekt mit der natürlichen Restsüße der Spätlese harmoniert. Aromen von süßen Äpfeln, reifen Birnen und einem Hauch von exotischen Früchten wie Mango und Ananas entfalten sich auf der Zunge. Die komplexe Mineralität verleiht dem Wein Struktur und Tiefe, während er mit einem langen, eleganten Finish endet.

Die hervorragenden internationalen Bewertungen spiegeln die außergewöhnliche Qualität und die geschmackliche Finesse des 2023 Graacher Domprobst Riesling Spätlese #5 vom Weingut Willi Schaefer wider. Ein Wein, der Liebhaber edler Rieslinge begeistern wird und dank seiner Komplexität und Eleganz zu den besten deutschen Weinen seiner Kategorie zählt.