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Ayler Kupp Riesling Kabinett Faß 8
2022

Lauer Peter, Ayl

Der Wein

Dieser grandiose Kabinett aus der Lage Ayler Kupp wird nicht aus Überreife wie bei einer Spätlese gewonnen sondern durch rigorose Selektion vollreifer, 100%ig gesunder Trauben. Die prägnante Saar-Mineralik balanciert die opulente Frucht spielend aus und das ganze bei rekordverdächtig geringem Alkohol von 7-8%. Die Lagerfähigkeit ist hoch, trotzdem macht er mit seiner herrlich offenen Frucht nach Kräutern und Beeren auch schon in der Jugend viel Freude.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Das Weingut Peter Lauer liegt im malerischen Ort Ayl an der Saar, einer der renommiertesten Weinregionen Deutschlands. Bekannt für seine exzellenten Rieslinge, produziert das...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
20,90 €

pro Flasche à 0,75 l
27,87 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

21190-22

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2022

Land

Deutschland

Region

Mosel

Qualität

VDP Grosse Lage

Traube

Riesling

Alkohol

7,5% vol

passt zu

pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
zur Kräuterküche
Geflügel helle Soße
vegetarisch

Typ/Geschmack

saftig, kräftig & konzentriert

Lagerfähigkeit

15 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Lauer Peter, Ayl

Inhalt

0,75 l

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