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Ayler Riesling Faß 25 trocken
2021

Lauer Peter, Ayl

Der Wein

Der Ayler Riesling Fass 25 ist der Ortswein von Peter Lauer. Mineralisch und harmonisch trocken vergoren mit 6,2 Gramm/L Restzucker. Er stammt von den Osthängen des Scheidterberges und Westhängen des Sonnenberges und spiegelt die besten Seiten des Ayler Riesling-Terroirs wider. Blaugrauer Devonschiefer, der durch leichte Würze und reiche Frucht besticht.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Das Weingut Peter Lauer in Ayl verfügt über beste Steillagen an der Saar, die ausschließlich mit Riesling bestockt sind. In einigen Parzellen stehen Reben, die bis zu hundert...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
14,49 €

pro Flasche à 0,75 l
19,32 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

21186-21

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2021

Land

Deutschland

Region

Mosel

Qualität

VDP Ortswein

Traube

Riesling

Alkohol

12,5% vol

passt zu

pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
zur mediterranen Küche
Pilze
zum Risotto

Typ/Geschmack

trocken, klar & präzise

Lagerfähigkeit

15 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Lauer Peter, Ayl

Inhalt

0,75 l

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