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Der Wein
Die kleine Parzelle Sur le Chêne in Maranges ist mit fast 60 Jahre alten Reben bestockt. Sie ist leicht hügelig, nach Süden ausgerichtet und von Kalkstein und Kieseln durchzogen. In der Nase dominieren reife rote Früchte wie Sauerkirschen und Johannisbeeren. Unterlegt von rauchigen, würzigen Noten sowie etwas Lakritz und Jasmin. Am Gaumen fleischig und lebendig mit reifer Tanninstruktur und klasse Harmonie – schon in der Jugend. Druckvoll im Abgang – zeigt viel Potenzial.
Der Winzer
Die Domaine Chevrot in Maranges steht für hochwertige Burgunderweine mit erstklassigem Preis-Leistungs-Verhältnis. Gegründet in den 1930er Jahren, wird das Familienweingut...
Die Domaine Chevrot in Maranges steht für hochwertige Burgunderweine mit erstklassigem Preis-Leistungs-Verhältnis. Gegründet in den 1930er Jahren, wird das Familienweingut heute von Pablo und Vincent Chevrot geführt. Ihre Philosophie basiert auf Nachhaltigkeit und Biodiversität. Im Weinberg setzen sie auf biologische Bewirtschaftung und manuelle Lese. Im Keller kombinieren sie traditionelle Methoden mit moderner Technik, um die Authentizität der Weine zu bewahren.
Die Domaine Chevrot produziert elegante Weine aus Pinot Noir und Chardonnay, die für ihre feine Mineralität und ausgewogene Struktur bekannt sind. Besonders hervorzuheben sind ihre Maranges Premier Cru und Santenay Weine. Diese Burgunder bieten Weingenießern die Möglichkeit, erstklassige Qualität zu fairen Preisen zu entdecken
pro Flasche à 0,75 l 39,87 € / Liter zzgl. Versandkosten
13842-20
sofort verfügbar
2020
Frankreich
Burgund
Bourgogne AOC
Pinot noir
13,5% vol
zum Kurzgebratenemfürs Geschmortezu DeftigemGeflügel Rotweinsoßezum Lamm
trocken, klar & präzise
20 Jahre
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Chevrot, Maranges Bourgogne
0,75 l
Santenay Blanc Clos Rousseau 1er Cru
Maranges Blanc
Bourgogne Htes Côtes de Beaune Blanc
Bourgogne Rouge
Bourgogne Htes Côtes de Beaune Rouge
Maranges Rouge sur le Chêne
