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Ayler Riesling Senior Faß 6 trocken-feinherb
2021

Lauer Peter, Ayl

Der Wein

Großvater Peter Lauer (1906 – 1991) pflegte täglich eine Flasche Riesling zu genießen. Es war immer ein feinduftiger, trockener und gut balancierter Wein. Jedes Jahr wählte er ein Fass aus der Ayler Kupp. Besonderen Wert legte er darauf, dass er auch Gäste damit bewirten konnte – der Riesling musste also dem „Trockentrinker“ ebenso gefallen wie dem Freund der fruchtigen Tropfen. Als Hommage an diesen berühmten „Senior-Wein“ vinifiziert Florian Lauer jedes Jahr einen würdigen Nachfolger, der auch dem Großvater munden würde…!

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Das Weingut Peter Lauer liegt im malerischen Ort Ayl an der Saar, einer der renommiertesten Weinregionen Deutschlands. Bekannt für seine exzellenten Rieslinge, produziert das...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
14,49 € 14,06 €

pro Flasche à 0,75 l
18,75 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

21187-21

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2021

Land

Deutschland

Region

Mosel

Qualität

VDP Ortswein

Traube

Riesling

Alkohol

12,5% vol

passt zu

pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
zur mediterranen Küche
Pilze
zum Risotto

Typ/Geschmack

trocken, klar & präzise

Lagerfähigkeit

15 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Lauer Peter, Ayl

Inhalt

0,75 l

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