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Chinon Rouge Granges
2021

Baudry, Chinon

Der Wein

Tiefdunkel violett gleitet der Chinon La Granges ins Glas – natürlich ist er noch recht jung, aber die Primärfrucht von Heidelbeeren, Blaubeeren und reifen Schwarzkirschen ist schon sehr betörend und so ist es keine Schande, diesen Jungspund hemmungslos zu genießen. Die Tannine sind sehr geschliffen und stören den Genuss nicht, die Säure wunderbar reif. Ein fast schon hedonistisches Erlebnis jetzt – wird mit zunehmender Reife noch zulegen.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Bernard Baudry entstammt einer traditionsreichen Winzerfamilie und er studierte auch Önologie in Beaune, hatte danach aber...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
12,90 €

pro Flasche à 0,75 l
17,20 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

12220-21

Öko-Zertifizierung
FR-BIO-01
Verfügbarkeit

ab Mitte Mai 2022

Jahrgang

2021

Land

Frankreich

Region

Loire

Qualität

Chinon Rouge AC

Traube

Cabernet Franc

Alkohol

12,5% vol

passt zu

zum Kurzgebratenem
zur Kräuterküche
zu Deftigem
für die leichte Sommerküche
Geflügel Rotweinsoße
Pilze
zum Lamm
Grillfest

Typ/Geschmack

elegant & fein

Lagerfähigkeit

10 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Baudry, Chinon
Bernard Baudry 37500

Inhalt

0,75 l

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