Trocken, jung, frisch & unkompliziert

Gauby, Calce
Gini, Monteforte Soave
In den Zehn Morgen, Bretzenheim
Koch Carl, Oppenheim
Koch Holger, Bickensohl
Kühn Peter Jakob, Oestrich-Winkel
La Grange, Gabian Pay d´Oc
La Riva dei Frati, Cornuda
Le Ragose Paulo Galli, Arbizzano di Negrar
Luisin, Barbaresco
Manincor, Kaltern
Marangona, Pozzolengo
Marchandise, Roquebrune sur Argens
Melrose Mery Charente
Mir Rosell, Barcelona Catalunya
Petit Roubie, Pinet
Ratte, Arbois
Schäfer-Fröhlich, Bockenau
Seckinger,Niederkirchen Pfalz
Seeger Thomas, Leimen
Tenuta la Novella, Greve in Chianti
Tour du Bon, Bandol
Veyder-Malberg, Spitz an der Donau
Ziereisen, Efringen-Kirchen
Zillinger Herbert, Ebenthal Weinviertel

Chardonnay
Cinsault
Corvina
Gamay
Garganega
Glera
Grauburgunder
Grenache noir
Grüner Veltliner
Gutedel
Lagrein
Malbec
Malvasia
Merlot
Moscato
Mourvèdre
Müller-Thurgau
Petit Verdot
Picpoul
Pinot Bianco
Pinot noir
Riesling
Rondinella
Sangiovese
Sauvignon blanc
Syrah
Tempranillo
Traminer
Trebbiano
Trousseau
Vernatsch
Viognier
Weißburgunder
Welschriesling
Xarel.Lo
Zweigelt

2021
2022
2023

Pilze
Wild & Wildgeflügel
für die Terrasse
für die leichte Sommerküche
für jeden Anlass
fürs Geschmorte
gegrillter Fisch
pochierter Fisch mit Soße
vegetarisch
zu Deftigem
zu Meeresfrüchten
zum Apéro
zum Kurzgebratenem
zum Käse
zum Lamm
zum Risotto
zum Spargel
zur Kräuterküche
zur mediterranen Küche
zur moderaten Schärfe
zur orientalischen Küche