Die Domaine de Petit Roubié, im Herzen des Languedoc und in der Nähe der Lagune von Thau gelegen, ist seit 1985 als biologischer Landwirtschaftsbetrieb anerkannt, was sie zu einem Pionier in dieser Region macht.
Ihre Weinberge verteilen sich auf die Gemeinden Pinet, Florensac, Marseillan, Castelnau de Guers und Mèze Und die Domaine engagiert sich aktiv für den Schutz der Flora und Fauna, die für das Ökosystem von großer Bedeutung sind.
Der Slogan der Appellation Picpoul de Pinet „Son terroir c’est la mer“ („Sein Terroir ist das Meer“), passt perfekt zu dem gleichnamigen Weißwein. Der Duft von Zitrusfrüchten und weißen Pfirsichen, vermischen sich mit den salzigen und jodhaltigen Aromen der Meeresbrisen.
Mit dieser Domaine ist uns eine wunderbare Ergänzung unseres Sortiments, vor allem für Muscheln, Meeresfrüchte und verschiedenste Fischgerichte, gelungen.