La Petite Baigneuse, Maury

La Petite Baigneuse ist ein kleines Weingut in Maury, einer Gemeinde in der Region Roussillon, Südfrankreich. Gegründet von Philippe Wies, setzt das Weingut auf biologische Anbaumethoden und handwerkliche Weinproduktion.

Maury ist bekannt für seine schieferhaltigen Böden und das warme mediterrane Klima, dass ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. La Petite Baigneuse kultiviert hauptsächlich lokale Rebsorten wie Grenache, Carignan und Syrah für Rotweine sowie Macabeu und Grenache Blanc für Weißweine.

Die Weine des Weinguts zeichnen sich durch ihre Tiefe, Mineralität und Eleganz aus.  Philipp Wies und sein Team legen großen Wert auf nachhaltige Praktiken und geringe Eingriffe in den Weinherstellungsprozess, um die Authentizität des Terroirs zu bewahren.

La Petite Baigneuse hat sich schnell einen Namen gemacht und trägt wesentlich zur Reputation von Maury als bedeutende Weinregion bei. Ihre Weine sind sowohl bei Kennern als auch bei Genießern geschätzt und bieten ein authentisches Geschmackserlebnis des südfranzösischen Weinbaus.