Das Weingut Joh. Jos. Prüm in Bernkastel-Kues zählt zu den legendären Namen des deutschen Weinbaus und ist weltweit für seine erstklassigen Rieslinge bekannt. Seit seiner Gründung im Jahr 1911 durch Johann Josef Prüm hat das Weingut eine beeindruckende Tradition aufgebaut, die heute von Katharina Prüm, der Urenkelin des Gründers, fortgeführt wird.
Die Besonderheit des Weinguts Joh. Jos. Prüm liegt vor allem in seinen exzellenten Weinbergslagen, die zu den besten der Mosel gehören. Dazu zählen insbesondere:
Wehlener Sonnenuhr: Diese Lage gehört zu den bekanntesten und renommiertesten der Mosel. Der Name bedeutet "Sonnenuhr von Wehlen" und deutet auf die exponierte Lage hin, die perfekte Sonneneinstrahlung ermöglicht. Die Böden bestehen aus blauem und grauem Schiefer und bringen Rieslinge mit einer harmonischen Balance aus Fruchtigkeit und Mineralität hervor.
Bernkasteler Badstube: Eine weitere erstklassige Lage, die durch ihre südliche Ausrichtung und den blauen Devonschiefer gekennzeichnet ist. Die Weine aus der Bernkasteler Badstube zeichnen sich durch ihre Eleganz und ihre Fähigkeit zur langen Reifung aus.
Bernkasteler Lay: Diese Lage bietet Rieslinge mit einer besonderen Finesse und Mineralität, die typisch für den Stil von Joh. Jos. Prüm sind. Auch hier prägt der blau-schwarze Devonschiefer den Charakter der Weine.
Das Weingut Joh. Jos. Prüm ist bekannt für seine filigranen und fein strukturierten Rieslinge, die Jahr für Jahr zu den besten Deutschlands zählen. Die Weinbereitung erfolgt mit großer Sorgfalt und Hingabe, wobei traditionelle Methoden mit modernem Know-how verbunden werden, um Weine höchster Qualität zu erzeugen.
Joh. Jos. Prüm ist nicht nur ein Synonym für außergewöhnliche Mosel-Rieslinge, sondern auch ein Bewahrer und Weiterentwickler einer langen Familientradition. Die Weine des Weinguts begeistern Weinliebhaber weltweit und stehen für die unverwechselbare Eleganz und Charakteristik, die nur die Mosel bieten kann.