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C.A.I. Riesling
2023

Immich-Batterieberg, Enkirch

Der Wein

Der 2023 Riesling C.A.I. vom Weingut Immich-Batterieberg von der Mosel vereint Herkunft und Präzision zu einem lebendigen, trockenen Kabinett mit salziger Schieferwürze. Das Lesegut stammt von steilen Schieferlagen rund um Enkirch, darunter Dhroner Hofberg und Oberemmeler Altenberg, wo Reben per Hand bewirtschaftet werden und die mineralischen Böden dem Wein Frische und Spannung verleihen. Nach früher Handlese werden die Trauben schonend gepresst, spontan mit weinbergseigenen Hefen im Edelstahltank vergoren und nur minimal geschwefelt. Im Glas zeigt er feinfruchtige Noten von grünem Apfel, Zitrus und leichter Kräuterwürze, getragen von lebendiger Säure und animierender Mineralität, die den eleganten, klaren Ausdruck dieses Einstiegs-Rieslings prägen.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

 

Das Weingut Immich-Batterieberg in Enkirch, gelegen an der malerischen Mosel, zählt zu den ältesten und traditionsreichsten Weingütern...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
13,95 €

pro Flasche à 0,75 l
18,60 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

21482-23

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2023

Land

Deutschland

Region

Mosel

Qualität

Qualitätswein

Traube

Riesling

Alkohol

10% vol

passt zu

pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
zur mediterranen Küche
Pilze
zum Risotto

Typ/Geschmack

trocken, klar & präzise

Lagerfähigkeit

5-8 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Immich-Batterieberg, Enkirch

Inhalt

0,75 l

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