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Pouilly-Fuisse 1er Cru Sur la Roche
2023

Saumaize-Michelin, Vergisson

Der Wein

Der 2023 Pouilly-Fuissé 1er Cru Sur la Roche von Domaine Saumaize-Michelin stammt aus hochgelegenen Kalksteinparzellen und zeigt eindrucksvoll das Potenzial der jüngst klassifizierten Premier-Cru-Lage. In der Nase feine Aromen von weißem Pfirsich, Zitronenzeste und nassem Stein, unterlegt von subtilen floralen Noten. Am Gaumen straff und präzise, mit lebendiger Säure und salziger Mineralität, die den langen, kühlen Ausbau im Edelstahl und gebrauchten Holz widerspiegeln. Der Wein wirkt jugendlich fokussiert und strukturiert, mit einem ziselierten Finale, das auf großes Reifepotenzial schließen lässt. Saumaize-Michelin gelingt hier ein Chardonnay mit Tiefe, Eleganz und bemerkenswerter Herkunftstreue – ein Spiegel des kalkreichen Terroirs von Sur la Roche. Ein Muss für Liebhaber burgundischer Finesse.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Die Domaine Saumaize-Michelin in Vergisson ist bekannt für ihre exzellenten Chardonnay-Weine. Gegründet von Roger Saumaize und Christine Michelin, setzt das...

mehr
Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
43,49 €

pro Flasche à 0,75 l
57,99 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

13003-23

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2023

Land

Frankreich

Region

Burgund

Qualität

Pouilly-Fuisse 1er Cru

Traube

Chardonnay

Alkohol

14,5% vol

passt zu

zum Apéro
pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
Geflügel helle Soße
Helles Fleisch (Kalb)
zum Risotto

Typ/Geschmack

natur pur mit wenig Schwefel
trocken, klar & präzise

Lagerfähigkeit

5 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Saumaize-Michelin, Vergisson
Domaine Saumaize-Michelin, Le Martelet, 71960 Vergisson, Frankreich

Inhalt

0,75 l

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