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Esprit de l´Horizon Blanc
2023

Domaine de l'Horizon, Calce

Der Wein

Der 2023er L'Esprit de l'Horizon Blanc der Domaine de L'Horizon ist ein grandioser Weißwein aus dem Roussillon. Er besteht zu 80% aus Macabeu von 55 Jahre alten Reben und zu 20% aus Muscat Blanc à Petits Grains. Er wird teils in Betontanks, teils in großen Eichenfässern vinifiziert und erreicht einen eleganten Alkoholgehalt von 12%. Im Glas zeigt er eine klare, blassgoldene Farbe. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von Muskateller-Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig mit einer ausgeprägten Mineralität, begleitet von Noten grüner Äpfel und Limetten. Die Säure ist frisch und gut integriert, was zu einem langen, erfrischenden Abgang führt. Dieser Wein spiegelt die Reinheit des Terroirs wider und zeigt eine bemerkenswerte Balance zwischen Frische und Komplexität.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

 

Es weht ein neuer Wind auf der Domaine de L`Horizon. Seit drei Jahren ist Emma Maltas verantwortlich für die Weinerzeugung auf dem...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
25,50 €

pro Flasche à 0,75 l
34,00 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

19600-23

Öko-Zertifizierung
FR-BIO-01
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2023

Land

Frankreich

Region

Roussillon

Qualität

Vin de Pay des Côtes Catalanes

Traube

Macabeu, Muscat,

Alkohol

13% vol

passt zu

gegrillter Fisch
zur mediterranen Küche
zu Curries
Geflügel helle Soße
Pilze
zum Risotto

Typ/Geschmack

knackig, salzig
würzig, mediterran
natur pur mit wenig Schwefel

Lagerfähigkeit

8 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Domaine de l'Horizon, Calce
2 Pl. de l'Aire, 66720 Montner, Frankreich

Inhalt

0,75 l

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