In Ihrem persönlichen Konto können Sie Ihre Daten und Bestellungen verwalten.
Anfrage Login-Email-Adressen
Der Wein
Der 2020 Saumur Blanc von Domaine du Collier präsentiert sich im Glas mit einer klaren, goldgelben Farbe. In der Nase zeigt der Wein ein komplexes Aromenspektrum mit Noten von reifen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Zitrusfrüchten, begleitet von feinen mineralischen Tönen und einem leichten Hauch von weißen Blüten.
Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine elegante Struktur und seine lebendige Säure, die ihm Frische und Finesse verleiht. Die Fruchtaromen der Nase setzen sich fort, ergänzt durch eine subtile Nussigkeit und eine ausgeprägte Mineralität, die typisch für die Kalkböden der Region ist. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer angenehmen Salzigkeit, die das Geschmacksprofil abrundet.
Der Winzer
Die weltbekannte Domaine du Collier in Saumur, Frankreich, zeichnet sich durch ihre herausragenden Weine aus. Gegründet von Antoine Foucault, dem Sohn des berühmten Charly...
Die weltbekannte Domaine du Collier in Saumur, Frankreich, zeichnet sich durch ihre herausragenden Weine aus. Gegründet von Antoine Foucault, dem Sohn des berühmten Charly Foucault von Clos Rougeard, setzt die Domaine neue Maßstäbe im Weinbau. Die Hauptrebsorten der Domaine du Collier sind Chenin Blanc und Cabernet Franc. Diese Rebsorten gedeihen prächtig im einzigartigen Terroir von Saumur, das durch kalkhaltige Böden und ein gemäßigtes Klima geprägt ist. Die Kombination aus sorgfältiger Handarbeit, biodynamischen Anbaumethoden und dem Terroir führt zu Weinen mit außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität. Antoine Foucaults Engagement und Expertise spiegeln sich in jedem Tropfen wider, wodurch die Weine der Domaine du Collier international hochgeschätzt werden
pro Flasche à 0,75 l 79,87 € / Liter zzgl. Versandkosten
*Limitiert auf 2 Flaschen pro Kunde
12000-20
Versand im Mai 24
2020
Frankreich
Loire
Saumur AC
Chenin blanc
12,5% vol
pochierter Fisch mit Soßegegrillter Fischzu Meeresfrüchtenfür die leichte SommerkücheHelles Fleisch (Kalb)
trocken, kühl & mineralisch
20 Jahre
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Domaine du Collier, SaumurDomaine du Collier, 62 Place du Collier, 49400 Chacé, Frankreich
0,75 l
La Ripaille Saumur Rouge
La Charpentrie Saumur Blanc
Saumur Blanc
