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Bourgogne Rouge Pasquier des Chênes
2021

Marchand-Grillot,Gevrey-Chambertin

Der Wein

Bourgogne Pasquier des Chenes ist weitaus mehr, als ein einfacher Bourgogne rouge. Die Pinot Noir Reben für diesen Wein wurden 1998 zwischen den Gemeinden Morey-St.-Denis und Gevrey-Chambertin gepflanzt. Nach manueller Lese und spontaner Gärung erfolgt ein 12 monatiger Ausbau in komplett gebrauchten Fässern. Viel rote Frucht in der Nase (typisch für 2021) und sehr feine Gerbstoffe am Gaumen. Nochmal eine Klasse stärker, als der „normale“ Bourgogne von Jacques und sicher einer der allerbesten dieser Kategorie!

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Die Domaine Marchand-Grillot, ein traditionsreiches Weingut im Herzen von Burgund, verbindet seit Generationen handwerkliches Können mit modernem Weinbau. Gegründet im 19....

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
29,50 €

pro Flasche à 0,75 l
39,33 € / Liter
zzgl. Versandkosten

*Limitiert auf 6  Flaschen pro Kunde

Artikelnummer

14051-21

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2021

Land

Frankreich

Region

Burgund

Qualität

Bourgogne AOC

Traube

Pinot noir

Alkohol

12,5% vol

passt zu

zum Kurzgebratenem
fürs Geschmorte
zu Deftigem
Geflügel Rotweinsoße
zum Lamm
Gänsebraten
Ente aus dem Rohr

Typ/Geschmack

trocken, klar & präzise

Lagerfähigkeit

20 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Marchand-Grillot,Gevrey-Chambertin

Inhalt

0,75 l

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