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Maury Vendange
2022

Pouderoux, Maury

Der Wein

Es gibt nicht viele biologisch angebaute Maury im Roussillon aber die Reben der Domaine Pouderoux wachsen unter eben diesen Bedingungen auf stark von Kalk und Schiefer geprägten Böden. Wie beim Portwein wird auch beim Maury die Gärung durch Zugabe von Alkohol gestoppt – nur eben weniger, so dass der Wein auch weniger Alkohol aufweist. Er wird für 1 Jahr in neuen Holzfässern ausgebaut und erinnert in der Nase an Rumtopf, reife Feigen und Amarena-Kirschen. Er ist der ideale Begleiter von Schoko-Desserts oder Blauschimmelkäsen.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Die Domaine Pouderoux befindet sich in Maury, einer besonders für Süßweine bekannten Weinregion im Roussillon, Südfrankreich. Gegründet 1826, wird das Weingut heute in...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
20,50 €

pro Flasche à 0,75 l
27,33 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

18903-22

Öko-Zertifizierung
FR-BIO-01
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2022

Land

Frankreich

Region

Roussillon

Qualität

AOC

Traube

Grenache noir

Alkohol

15,5% vol

passt zu

zum Apéro
Kuchen & Gebackenes
zum Käse

Typ/Geschmack

fruchtsüß, reif, komplex

Lagerfähigkeit

20 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Pouderoux, Maury

Inhalt

0,75 l

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