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Der Wein
Monthélie, die zweitkleinste Weinbaugemeinde der Côte d`Or liegt zwischen Volnay und Meursault und ist vorwiegend für seine Rotweine aus Pinot Noir bekannt. Nur etwa 25 Hektar sind mit Chardonnay bestockt – eine kleine Rarität also… Das Ergebnis ist ein knackig mineralischer, sortentypischer weißer Burgunder, der einen vielseitigen Speisenbegleiter abgibt.
Der Winzer
Das Weingut Champs de L'Abbaye in Aluze wird von der Familie Hasard geführt und verkörpert eine Philosophie der nachhaltigen Weinherstellung. Seit seiner Gründung...
Das Weingut Champs de L'Abbaye in Aluze wird von der Familie Hasard geführt und verkörpert eine Philosophie der nachhaltigen Weinherstellung. Seit seiner Gründung bewirtschaftet das Weingut die Weinberge mit größtem Respekt für die Natur, um die Qualität der Trauben zu maximieren. Im Keller setzt die Familie auf traditionelle Methoden und minimalen Eingriff, um authentische Burgunderweine zu erzeugen. Die Hauptrebsorten sind Chardonnay und Pinot Noir, die in eleganten, terroirgeprägten Weinen resultieren. Die Weine von Champs de L'Abbaye zeichnen sich durch ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis aus und sind sowohl bei Kennern als auch bei Liebhabern hochgeschätzt. Die Familie Hasard kombiniert Erfahrung und Leidenschaft, um Weine von hoher Qualität zu schaffen, die die Einzigartigkeit des burgundischen Terroirs widerspiegeln.
pro Flasche à 0,75 l 45,33 € / Liter zzgl. Versandkosten
14975-17
sofort verfügbar
2017
Frankreich
Burgund
Monthelie Village AC
Chardonnay
13% vol
zum Apéropochierter Fisch mit Soßegegrillter FischGeflügel helle SoßeHelles Fleisch (Kalb)zum Risotto
natur pur mit wenig Schwefeltrocken, klar & präzise
10-12 Jahre
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Champs de l Abbaye Familie Hasard Aluze
0,75 l
2021
Bourgoge rouge Le Clos des Roches
2020
Bourgoge rouge Les Claveaux
Bourgoge rouge les Gardes Re Mi
Cremant de Bourgogne Blanc Brut
Mercurey Rouge La Brigadière
Mercurey Rouge les Marcoeurs
Monthelie Blanc Les Sous Roches
Rully Blanc les Cailloux
2022