Nebbiolo, eine der bedeutendsten Rebsorten Italiens, stammt aus dem Piemont und ist bekannt für ihre komplexen und strukturierten Weine. Charakteristisch für Nebbiolo-Weine sind ihre kräftigen Tannine, hohe Säure und Aromen von Rosen, Teer und roten Früchten.
Diese Rebsorte ist besonders anspruchsvoll in Bezug auf Anbaubedingungen und bevorzugt kalkhaltige Böden sowie eine lange Vegetationsperiode. Sie ist vor allem in den Weinregionen Barolo und Barbaresco verbreitet, wo sie herausragende, langlebige Weine hervorbringt.
Historisch gesehen wurde Nebbiolo bereits im 13. Jahrhundert erwähnt und hat sich seitdem als eine der edelsten Sorten etabliert. Neben Barolo und Barbaresco sind auch die Weine aus den Regionen Gattinara und Roero bekannt.
Nebbiolo-Weine zeichnen sich durch ihre Lagerfähigkeit und ihr großes Alterungspotenzial aus, was sie zu einer bevorzugten Wahl für Weinliebhaber und Sammler macht.
