Welschriesling

Welschriesling, trotz des Namens nicht mit dem Rheinriesling verwandt, ist eine weiße Rebsorte, die vor allem in Mittel- und Osteuropa verbreitet ist. Ihre Herkunft ist unklar, doch sie wird seit Jahrhunderten in Ländern wie Österreich, Ungarn, Kroatien und Slowenien kultiviert.

Besonderheiten dieser Rebsorte sind ihre hohe Säure und die Fähigkeit, frische, lebendige Weine mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und manchmal einem Hauch von Blumen hervorzubringen. In heißen Jahren kann Welschriesling auch reichhaltige, körperreiche Weine liefern. Die Sorte eignet sich hervorragend für die Produktion von Schaumweinen und edelsüßen Weinen, besonders in Regionen wie dem Burgenland, wo die Bedingungen für Edelfäule ideal sind.

Historisch gesehen hat sich Welschriesling in verschiedenen europäischen Weinbauregionen etabliert, wo sie sowohl in Reinsortigkeit als auch in Verschnitten geschätzt wird. Diese Rebsorte bleibt ein wichtiger Bestandteil der europäischen Weinlandschaft, bekannt für ihre Vielseitigkeit und das Potenzial, elegante und ausdrucksstarke Weine zu erzeugen.