Lemberger, auch bekannt als Blaufränkisch, ist eine vielseitige Rebsorte, die hauptsächlich in Deutschland, Österreich und Ungarn angebaut wird. Besonders bekannt ist sie für ihre kräftigen Rotweine mit tiefroter Farbe und komplexen Aromen. Die Rebsorte zeichnet sich durch ihren hohen Tanningehalt und ihre gute Lagerfähigkeit aus.
Historisch gesehen stammt der Lemberger vermutlich aus Österreich, wo er bereits im 18. Jahrhundert erwähnt wurde. Heute findet man bedeutende Anbauflächen in Württemberg (Deutschland), im Burgenland (Österreich) und in der Region Sopron (Ungarn).
Lemberger-Weine bieten eine Vielfalt an Stilrichtungen, von fruchtigen, jungen Weinen bis hin zu gehaltvollen, im Barrique ausgebauten Varianten. Charakteristisch sind Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und Gewürzen, oft begleitet von einer feinen Säurestruktur.
Diese Rebsorte ist besonders für Liebhaber kräftiger Rotweine interessant und hat in den letzten Jahren an Popularität gewonnen, sowohl in Europa als auch international.