Schgraffer Michael Salurn Bozen

Martin Schgraffer hat Weinbau in Geisenheim studiert und nach dem Studium zunächst für die damalige Genossenschaft "Erste & Neue" als Kellermeister gearbeitet. Dann beschloss er, noch etwas mehr von der Weinwelt zu sehen und arbeitete ua. in Südafrika und Oregon bei renommierten Betrieben. Voller Motivation stürzte er sich danach in sein erstes eigenes Projekt. In Salurn, in unmittelbarer Nachbarschaft zur Stadt Bozen konnte er in der Zone Altkirch eine kleine Anlage mit Chardonnay Reben erwerben. Diese sind im Durchschnitt 55 Jahre alt und wachsen auf stark kalkhaltigem Boden. Wir sind uns sicher, dass wir in den nächsten Jahren noch viel von Martin hören werden und weitere Weine sein Portfolio bereichern werden.