Rochelt in Fritzens ist ein weltbekannter Destillateur, der für seine hochwertigen Obstbrände geschätzt wird. Gegründet wurde die Brennerei von Gunter Rochelt, der die Kunst der Destillation perfektionierte und eine Familientradition begründete. Heute wird das Unternehmen von seinen Schwiegersöhnen, Christoph Kössler und Alexander Rainer, weitergeführt.
Die Geschichte von Rochelt reicht bis in die 1980er Jahre zurück, als Gunter Rochelt begann, seine Leidenschaft für edle Brände zu entwickeln. Die Brennerei verwendet ausschließlich vollreife und ungespritzte Früchte für ihre Destillate, was zu einem besonders reinen und intensiven Geschmack führt.
Zu den bekanntesten Sorten gehören Williamsbirne, Marille, und Gravensteiner Apfel. Jede Flasche wird handgefertigt und mit einer verschlossen, was die Exklusivität der Produkte unterstreicht. Rochelt setzt auf traditionelle Methoden und verzichtet auf Zusatzstoffe, um die Natürlichkeit der Brände zu bewahren.