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Saint-Joseph Champs Rouge
2022

Dard et Ribo, Mercurol

Der Wein

Noch dichter und feiner wird es hier: St Joseph rouge Les Champs. Dieser Syrah von fast 100 Jahre alten Reben hat eine unglaublich betörende Nase, vielschichtig und ganz fein. Fokussiert auf Struktur, in sich ruhend und majestätisch lang im Finale. Aromen von Cassis, Brombeeren, Schwarzkirsche aber auch sehr schöne Mineralität, fast schon ein Hauch von Schiefer. Nach 1 Stunde in der Karaffe blüht dieser Wein so richtig auf und zeigt auf, wie Syrah von der nördlichen Rhone schmecken sollte…

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Das Weingut Dard et Ribo an der nördlichen Rhône ist bekannt für seine raren und weltweit gefragten Weine. Gegründet in den 1980er Jahren von René-Jean Dard und François...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
54,80 €

pro Flasche à 0,75 l
73,07 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

17822-22C

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2022

Land

Frankreich

Region

Rhône Norden

Qualität

Saint Joseph AC

Traube

Syrah

Alkohol

12,5% vol

passt zu

Pasteten
zum Kurzgebratenem
fürs Geschmorte
zur Kräuterküche
zu Deftigem
Geflügel Rotweinsoße
zum Lamm
Gänsebraten
Ente aus dem Rohr

Typ/Geschmack

saftig, kräftig & konzentriert
natur pur ohne Schwefel (zugesetzt)

Lagerfähigkeit

8 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Dard et Ribo, Mercurol
Dard et Ribo, 480 Chemin du Château, 26600 Mercurol, Frankreich

Inhalt

0,75 l

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