Rollaball Pet Nat
2022

Name: 2022 Rollaball Pet Nat
Brand: Matassa, Calce
Price: 24.42 EUR
Availability: InStock

Matassa, Calce

Der Wein

Der Rollaball ist eine Cuvee von Carignan und Mourvedre (je 50%) und deutet schon mit seiner hellen erdbeerroten Farbe eine gewisse Animation zum Trinken an. In der Nase dominieren Rhabarber, rote Johannisbeeren und Hagebutten – alles sehr frisch mit mineralischen Noten im Hintergrund sowie Thymian und weißer Pfeffer. Am Gaumen setzt sich dieser Eindruck fort mit einer salzigen Note und animierender Phenolik. Ein Tom Lubbe Wein par excellence. Da es sich um einen lebendigen Naturwein handelt, kann Ihr subjektiver Eindruck von unserem natürlich abweichen.

Unser Glastipp zu diesem Wein

Josephine Nr. 3 Großes Weinglas

Der Winzer

Clos Matassa, so heißt der Weinberg, den der Südafrikaner Tom Lubbe mit seiner Frau Nathalie (Schwester von Gérard Gauby) und seinem Freund Sam Harrop (Master of Wine) im Jahr 2001 kaufen konnte und der den Grundstein für diese Erfolgsstory legte. Dazu kamen im Laufe der Jahre mehrere kleine Parzellen mit uralten Carignan-Reben in Höhenlagen von 500 – 600m rund um das abseits gelegene Bergdorf Le Vivier. Heute besteht das Weingut aus dutzenden kleinen Weingärten in unterschiedlichen Lagen, die allesamt biodynamisch bewirtschaftet werden und umfasst knapp 15ha Fläche. Unter Kennern genießen die Weine Kultstatus und Tom ist mittlerweile zum Vorbild vieler junger Winzer avanciert. Seine Weine sind von einer kühlen Stilistik geprägt, gepaart mit einer präzisen Spannung am Gaumen und einem enormen Lagerpotenzial. Bis auf eine minimale Schwefelung während der Flaschenfüllung werden die Weine komplett natürlich behandelt und ohne chemische oder technische „Tricks“ beeinflusst. Garantiert sind: großartige Genuss-Erlebnisse…!

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