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Grauburgunder vom Kalkstein
2021

Seckinger,Niederkirchen Pfalz

Der Wein

Seckingers Grauburgunder vom Kalkstein ist ein Wein für all jene, die mit dieser Rebsorte eigentlich schon abgeschlossen haben. Hier ist nichts Banales, Vordergründiges, Langweiliges zu finden. Der Wein kommt feingliedrig und perfekt balanciert daher mit einer eleganten Säure und einer mineralischen Rauchigkeit, die schon in der Nase dominiert. Dieser Grauburgunder macht Hoffnung, Hoffnung darauf, dass es weitere mutige Erzeuger schaffen, den vom Kommerz vorgegebenen Einheitsgeschmack dieser Rebsorte zu durchbrechen und solche individuellen Schönheiten produzieren.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Das Weingut Seckinger ist das jüngste in Niederkirchen – erst seit 2012 produzieren die drei Brüder Jonas, Lukas und Philipp ihre eigenen Weine. Zuvor hatte...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
9,50 €

pro Flasche à 0,75 l
12,67 € / Liter
zzgl. Versandkosten

*Limitiert auf 4  Flaschen pro Kunde

Artikelnummer

21362-21

Öko-Zertifizierung
DE Öko 039
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2021

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Qualität

Gutswein

Traube

Grauburgunder

Alkohol

11,5% vol

passt zu

pochierter Fisch mit Soße
zur Kräuterküche
zum Spargel
für die leichte Sommerküche
Geflügel helle Soße
Helles Fleisch (Kalb)
vegetarisch
zum Risotto

Typ/Geschmack

trocken, jung, frisch & unkompliziert

Lagerfähigkeit

10 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Seckinger,Niederkirchen Pfalz

Inhalt

0,75 l

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